5 minut. Smoothie z červené řepy a zázvoru. 45 minut. Zeleninová frittata. Uzená polévka s kroupami - recept: Uzené maso si uvaříme doměkka ve slané vodě. Pak odkostíme, maso pokrájíme a vývar přecedíme.Kroupy si uvaříme zvlášť ve slané vodě. plněné žampiony kluci v akci Sladké plněné knedlíky Ingredience : 10–15 g cukru krupice, cukr moučka na posypání, 17 g kvasnic, 1 meruňková marmeláda, 1. Žloutky utřeme s cukrem, máslem a špetkou soli, po částech přimícháme tvaroh, postupně přidáváme mouku, až získáme vláčné těsto. 2. Na pomoučeném vále vyválíme váleček, rozdělíme jej na stejné dílky, které plníme ovocem. Knedlíky vaříme 5–7 minut v mírně osolené vodě.
Ta tradice je zkrátka v nás, seberafinovanější kuchařská kreace nevymaže z našich chuťových buněk připomínku českých šunkofleků. Kluci v akci jsou profíci. Tak mají úctu k tradičním recepturám a vědí, že někdy méně znamená více. Proto se v jejich předpisu na šunkofleky objevuje jen velmi málo suroviny
Hotovou hrachovou kaši zakryjeme poklicí, aby nevychladla. Na pánev dáme přibližně 2 PL oleje. Nejdříve osmahneme volské oko, vyndáme ho, opečeme plátek uzeného a párek. Dáme stranou a nakonec osmažíme dozlatova nakrájenou cibuli. Hrachovou kaši na talíři posypeme cibulkou, přidáme opečené maso, párek a kyselou okurku.
Vaříme v osolené vodě doměkka a hned prolisujeme. Necháme vychladnout. Zamícháme do nich 2 žloutky. Ochutíme solí a muškátovým oříškem a zpracujeme v těsto. Z tohoto těsta vytvarujeme krokety, které obalujeme v rozšlehaném vejci a potom ve strouhance. Smažíme v oleji tak, aby plavaly.
Naprosto dokonalá trojkombinace – poctivě dušené plátky na másle a česneku, kterého je tak akorát, chutný špenát a fantastické domácí bramborové knedlíky, kterým jakékoliv práškové nemohou konkurovat. 6–8 porcí. maso. 800 g hovězího vysokého roštěnce 4 stroužky česneku 1/2 cibule 50 ml oleje 50 + 50 g másla sůl
eOSvw.
  • uyy0hooisu.pages.dev/419
  • uyy0hooisu.pages.dev/346
  • uyy0hooisu.pages.dev/840
  • uyy0hooisu.pages.dev/360
  • uyy0hooisu.pages.dev/909
  • uyy0hooisu.pages.dev/397
  • uyy0hooisu.pages.dev/595
  • uyy0hooisu.pages.dev/987
  • uyy0hooisu.pages.dev/380
  • uyy0hooisu.pages.dev/921
  • uyy0hooisu.pages.dev/849
  • uyy0hooisu.pages.dev/754
  • uyy0hooisu.pages.dev/821
  • uyy0hooisu.pages.dev/83
  • uyy0hooisu.pages.dev/65

    • bramborové knedlíky s uzeným kluci v akci